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Cócteles y Tapas

(curso demo-interactivo)

Fecha inicio: 5 al 26 de Abril de 2018 (4 clases) 
Horarios: 6:00 p.m. a 8:30 p.m. (Jueves)
Inversión: $540.000 (incluye ingredientes, recetas y certificado)

 

¡¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!!

Clase 1 Vodka

•Sex on the Beach
•Pink Hot Gin and Tonic
•Magic

•Chocolate cream Martini

•Orgasmo múltiple

•Cubos de papa con camarones, pimentón asado
•Blinis con salmón ahumado, crema agría y germinados
• Mini crapesse, queso mozzarella y pesto
• Tortilla española

Clase 2 Tequila

•Paloma
•Pasión Margarita
•Spicy Lychee Margarita
•Cucaracho/a
• Cubos de plátano maduro con quiso de jaiba y chile chipotle
• Satay de pollo con salsa BBQ
• Perlas de pollo rellenas de ricota y espinaca, coulis de uchuva
• Crocante de manzana con mousse de camarón

Clase 3 Ron

•Mojito de frutos rojos
•Piña colada
•Mai-Tai
•Double-Team
•Cojines de zuchini asados rellenos de pollo
•Blinis con jamón serrano, melocotón y aceite de oliva
•Mini vol au vent relleno de pollo y crema de champiñones
• Mini hamburguesas de pollo con tapa de champiñones

Clase 4 Whisky

•Lynchburg Lemonade
•Old fashion
•Martini Ahumado
•Sweet Manhattan
• Padrino
• Rollos de pimentón asados rellenos de queso y cebollín
• Pequeñas causas crocantes
• Mini grisnis con tocineta
• Abondiguillas de carne con salsa a la diabla
 







    

 

*El curso es personal e intransferible.

*Solo se otorga el certificado de asistencia a quienes cumplan con un 80% de la asistencia del total del curso.

*En caso de no asistir a la clase esta no será reembolsada ni podrá ser recibida en otro curso.

*En caso de no poder tomar el curso, debe notificarse con al menos 36 horas de antelación al inicio del curso y en este caso se generará un bono para redimir por otro curso en un plazo máximo de 6 meses.

*Para dar inicio al curso debe completarse un cupo mínimo de 8 personas, de no ser así se aplazará 8 días el inicio del mismo

Departamento Comercial Gato Dumas Colegio de Gastronomía

 

 

Tel: 610-5282
Cel: 3125077665 - 3125079157
Autopista Norte # 86 - 21. Costado Occidental
bogota@gatodumas.com
ventasbogota@gatodumas.net
www.gatodumas.com.co

 

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