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Hamburguesas Gourmet

Fecha inicio: 1 al 22 de Noviembre 2017 (4 clases)
Horarios: 6:00 pm a 8:30 pm (Miércoles)
Inversión: $520.000 (incluye ingredientes, recetas, delantal y certificado)

*Cupo máximo 20 personas.


 

¡¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!!!

 

Clase 1 Res

• American Burguer, anillos de cebolla
• rellena de burrata, tocineta crocante, espinaca. Bastones de batata
• Abierta al roquefort. Chips de papa

 

Clase 2 Res y Pollo

• New York Burguer. Papa a la francesa artesanal
• Crocante de pollo. Papa cajún
• Asian Burguer. Chips de remolacha

Clase 3 Pavo y Cerdo

• hamburguesa de pavo. Papas al romero 
• Tex-mex de cerdo
• Con piña a la parrilla y salsa teriyaki

 

Clase 4 Vegetariana, Cordero y Pescado

 

• De trigo con ensalada de col
• Libanesa de cordero. Bastones crocantes de berenjena

• De salmón al pesto. Palitos de yuca

• Tunecina de pescado y camarones

*El curso es personal e intransferible.
*Solo se otorga el certificado de asistencia a quienes cumplan con un 80% de la asistencia del total del curso.
*En caso de no asistir a la clase esta no será reembolsada ni podrá ser recibida en otro curso.
*En caso de no poder tomar el curso, debe notificarse con al menos 36 horas de antelación al inicio del curso y en este caso se generará un bono para redimir por otro curso en un plazo máximo de 6 meses.
*Para dar inicio al curso debe completarse un cupo mínimo de 8 personas, de no ser así se aplazará 8 días el inicio del mismo
Departamento Comercial Gato Dumas Colegio de Gastronomía
Tel: 610-2593/5282
Cel: 3125077665 - 3125079157
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