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Panes del Mundo+Panadería Colombiana

Fecha inicio: 7 de Octubre al 4 de Noviembre de 2017 (4 clases) No hay clase el 14 de Octubre.
Horarios: 10:00 am a 12:30 m (Sábados)
Inversión: $520.000 (incluye materia prima, recetas, delantal y certificado).

 INSCRIPCIONES ABIERTAS!!!

Clase 1

•Pandebono
•Pandeyucas
•Almojábanas

Clase 2

•Pan Naan 
•Pan Pizza pizza de cebollas caramelizadas, ensalada de rúgula y jamón de parma
• Focaccia de cuatro quesos y cebollín (demostrativo)

Clase 3

•Mojicones y Roscones de Arequipe y Bocadillo
•Tortillas de maíz 
•Quesadillas de chorizo, hongos y mozaerella
• Panderos o Polvorosas de Anís- (demostrativo)

Clase 4

• Bao-zi, y relleno (demostrativo)
• Cinnamon rolls
• Achiras del Huila- (demostrativo)
 
 
 
*El curso es personal e intransferible.
*Solo se otorga el certificado de asistencia a quienes cumplan con un 80% de la asistencia del total del curso.
*En caso de no asistir a la clase esta no será reembolsada ni podrá ser recibida en otro curso.
*En caso de no poder tomar el curso, debe notificarse con al menos 36 horas de antelación al inicio del curso y en este caso se generará un bono para redimir por otro curso en un plazo máximo de 6 meses.
*Para dar inicio al curso debe completarse un cupo mínimo de 8 personas, de no ser así se aplazará 8 días el inicio del mismo
Departamento Comercial Gato Dumas Colegio de Gastronomía
Tel: 610-2593/5282
Cel: 3125077665 - 3125079157
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