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Cocina Navideña

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Fecha inicio: 17 al 20 de Diciembre (4 clases)
Horarios: 6:00 pm a 8:30 pm (Lunes a Jueves)
Inversión: $540.000 (incluye ingredientes, recetas, delantal y certificado)

¡¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!!!

Clase 1

  • Quiche de jamón y puerro, rollo de pavo con frutos secos
  • Papines a la crema, ensalada waldorf
  • Tartaleta de ricota y bayas

Clase 2

  • Ensalada de hortalizas y queso de cabra
  • Beef Wellington
  • Puré de arvejas a la menta
  • Parfait de almendras, fruta y yogurt

Clase 3

  • Bastones de tilapia crujiente, salsa tártara
  • Filet mignon crujiente con zanahorias glaseadas
  • Pastel de limón, higos y nueces

Clase 4

  • Brocheticas Capresse
  • Pay de pollo, ensalada verde
  • Strudel de manzana
  • * El curso es personal e intransferible.
  • * Solo se otorga el certificado de asistencia a quienes cumplan con un 80% de la asistencia del total del curso.
  • * En caso de no asistir a la clase esta no será reembolsada ni podrá ser recibida en otro curso.
  • * En caso de haber pagado y no poder tomar el curso, debe notificarse con al menos 36 horas de antelación al inicio del curso y en este caso se generará un bono para redimir por otro curso en un plazo máximo de 6 meses.
  • * Para dar inicio al curso debe completarse un cupo mínimo de 8 personas, de no ser así se aplazará 8 días el inicio del mismo

Departamento Comercial Gato Dumas Colegio de Gastronomía

  • Tel: 610-5282
  • Cel: 3125077665 - 3125079157
  • Autopista Norte # 86 - 21. Costado Occidental
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  • www.gatodumas.com.co