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Petit Fours Dulces y Salados

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Fecha inicio: 4 de Agosto al 1 de Septiembre de 2018 - (4 Clases)
Horarios: 9:00 am a 11:30 am (Sábados)
Inversión: $540.000 (incluye materia prima, recetas, delantal y certificado).
*El curso es personal e intransferible.

¡¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!!!

Clase 1

  • Tiramisú brioche
  • Chausson de duraznos y jengibre

Clase 2

  • Choux crocante de limón
  • Phitivier de pollo al estilo indú

Clase 3

  • Verriné de frutos rojos con bizcochuelo húmedo de coco
  • Vol au vent al estilo pulled pork

Clase 4

  • Bavarois de chocolate y almendras
  • Quiche de hortalizas verdes

 

  • * El curso es personal e intransferible.
  • * Solo se otorga el certificado de asistencia a quienes cumplan con un 80% de la asistencia del total del curso.
  • * En caso de no asistir a la clase esta no será reembolsada ni podrá ser recibida en otro curso.
  • * En caso de no poder tomar el curso, debe notificarse con al menos 36 horas de antelación al inicio del curso y en este caso se generará un bono para redimir por otro curso en un plazo máximo de 6 meses.
  • * Para dar inicio al curso debe completarse un cupo mínimo de 8 personas, de no ser así se aplazará 8 días el inicio del mismo

Departamento Comercial Gato Dumas Colegio de Gastronomía

  • Tel: 610-5282
  • Cel: 3125077665 - 3125079157
  • Autopista Norte # 86 - 21. Costado Occidental
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  • www.gatodumas.com.co