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  • CREPES & WAFFLES

    Viernes 12 de abril 

    Fried chicken and waffles
    Waffles de desayuno
    Waffles de banano y caramelo de maple y pecans

    Viernes 19 de abril 

  • Hamburguesas Gourmet

    Lunes 8 de abril 

    American Burger, Anillos de cebolla
    Hamburguesa rellena con Burrata, Tocineta crocante, Espinaca y bastones de Batata
    Hamburguesa abierta al Roquefort, Chips de papa

    Lunes 15 de…

  • Pescados y Mariscos

    Lunes 8 de abril

    Mejillones marinera
    Pargo envuelto con jamón y hojas de espinaca, puré de papa y crema de maíz
    Salmón asado con risotto de queso mascarpone y…

  • Técnicas básicas de Pastelería

    Sábado 13 de abril 

    Galletería: galleta de macadamia y chocolate blanco, galletas de manga (danesas), galletas de corte.

    Sábado 20 de abril 

    Batidos pesados: Budín marmolado, brownie, Madeleines.

    Sábado 27 de…