• Cocina Norteamericana

    Jueves 12 de Octubre

    Buffalo wings

    Coney island hot dogs

  • Cócteles y Tapas

    Jueves 09 de Noviembre

    Taquitos De Costilla En Flor De Jamaica
    Tortitas De Crispy Chicken Con Chipotle Y Miel
    Cubos De Plátano Maduro Con Guiso De Jaiba Y Chile…

  • Panadería Colombiana

    Viernes 3 de Noviembre

    Mogolla Chicharrona
    Pandebono
    Pandeyuca

    Viernes 10 de Noviembre

    Buñuelos
    Pan Aliñado

  • Pastelería Alternativa

    Sábado 07 de Octubre

    Otros Cereales /sin gluten
    Bizcocho de trigo Sarraceno y Dátiles
    Cake Streusel de Manzana y Auyama

    Sábado 14 de Octubre

    Low Carb/keto/sin gluten
    Bizcocho de arándanos

  • Pastelería Moderna

    Sábado 04 de Noviembre

    Petit Gateau
    Mounique Rouge

    Sábado 11 de Noviembre

    Gateau
    Torta Moderna de Chocolate…

  • Técnicas Básicas de Cocina II

    Jueves 09 de Noviembre

    Consomé de ternera con brunoise de vegetales
    Sopa de cebolla
    Bisque de langostinos
    Sopa de tortillas

    Jueves 16 de Noviembre

    Paella
    Arroz tipo italiano. risotto con…