{"id":11553,"date":"2020-07-14T03:38:21","date_gmt":"2020-07-14T03:38:21","guid":{"rendered":"https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota-3\/?post_type=product&#038;p=11553"},"modified":"2026-05-14T16:23:04","modified_gmt":"2026-05-14T21:23:04","slug":"servicio-de-alimentos-eventos","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota\/producto\/servicio-de-alimentos-eventos\/","title":{"rendered":"Supervisor de Establecimientos Gastron\u00f3micos (Virtual)"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row full_width=\u00bbstretch_row\u00bb equal_height=\u00bbyes\u00bb content_placement=\u00bbmiddle\u00bb el_class=\u00bbdescripcion-pro titulos-c color-gris mb mt\u00bb][vc_column width=\u00bb2\/3&#8243; el_class=\u00bbinfo-producto-sep\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbDescripci\u00f3n del Programa\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb el_class=\u00bblinea-titulos-principal mb mt\u00bb]<div class=\"info-programas\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"descripcion-curso\">\n\t\t\t\t\t\t<ul><li><span class=\"info-clases\"><\/span> <strong>Inicio de clases:<\/strong> 2026-08-10<\/li><li><span class=\"info-duracion\"><\/span> <strong>Duraci\u00f3n:<\/strong>3 semestres (1 a\u00f1o y medio)<\/li><li><span class=\"info-jornada\"><\/span> <strong>Jornada:<\/strong>Diurno<\/li><li><span class=\"info-inscripcion\"><\/span> <strong>Inscripci\u00f3n:<\/strong>$320.000<\/li><li><span class=\"info-valor\"><\/span> <strong>Valor por semestre desde:<\/strong>$5.605.000<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div><p class=\"boton-principal\">\n\t\t\t\t\t\t<a href=\"#inscribete\">Inscr\u00edbete<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/biz.payulatam.com\/L0cdb3fB346526E\" target=\"_blank\">Pagar ahora<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/p><strong>Nota:<\/strong> Antes de hacer el pago, confirma a trav\u00e9s de chat <a href=\"https:\/\/wa.me\/+573125079157\" target=\"_blank\">+57 312 5079157<\/a> \u00f3 <a href=\"https:\/\/wa.me\/+573125077665\" target=\"_blank\">+57 3125077665<\/a> si hay cupos disponibles.<div class=\"financia\"><h5>Financiaci\u00f3n<\/h5><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/addi.png\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota\/wp-content\/themes\/generatepress_child\/img\/fincomercio.png\"  ><\/div>[vc_column_text css=\u00bb\u00bb el_class=\u00bbprecios-nuevos\u00bb]Del 1.\u00ba de octubre al 30 de noviembre de 2024 (igual precio 2024) <strong>matric\u00falate con tarifa de 2024 hasta el 30 de noviembre: $6.800.000.<\/strong><br \/>\nDel 1.\u00ba de diciembre al 15 de enero de 2025: <strong>$6.800.000.<\/strong><br \/>\nDel 16 de enero de 2025 en adelante:<strong> $7.140.000.<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_single_image image=\u00bb15930&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=\u00bbyes\u00bb content_placement=\u00bbmiddle\u00bb][vc_column][vc_custom_heading text=\u00bb\u00c1rea Cocina\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb el_class=\u00bblinea-titulos-principal mt mb\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb2\/3&#8243;][vc_column_text el_class=\u00bbtext-white verde-claro padding-pro\u00bb]<strong>Titulaci\u00f3n:\u00a0<\/strong><br \/>\nT\u00e9cnico Laboral en Supervisor de establecimientos gastron\u00f3micos<br \/>\nAcreditaci\u00f3n en Eco-cocina[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_single_image image=\u00bb15585&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb el_class=\u00bblogo-qs\u00bb][\/vc_column][vc_column][vc_single_image image=\u00bb28576&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb css=\u00bb\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00bbstretch_row_content_no_spaces\u00bb el_class=\u00bbinfo-pro titulos-c\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/4&#8243; el_class=\u00bbimagen-programa\u00bb][vc_single_image image=\u00bb15928&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb3\/4&#8243;][vc_tta_tabs style=\u00bbflat\u00bb shape=\u00bbsquare\u00bb color=\u00bbwhite\u00bb active_section=\u00bb1&#8243; no_fill_content_area=\u00bbtrue\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1710476009875{background-color: #ffffff !important;}\u00bb][vc_tta_section title=\u00bbSupervisor de establecimientos gastron\u00f3micos Semestre I\u00bb tab_id=\u00bbsemestre-uno\u00bb el_class=\u00bbfuente-verde-oscuro\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbSupervisor Gastron\u00f3mico\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb el_class=\u00bblinea-titulos-principal mb mt\u00bb][vc_cta h2=\u00bbAdministraci\u00f3n Gastron\u00f3mica\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Conceptos fundamentales administrativos, importancia de la ubicaci\u00f3n del negocio, competencia, clientela y rotaci\u00f3n, proceso de compras, costos e inventarios.[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbServicio\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Los estudiantes aprender\u00e1n de:<\/p>\n<ul>\n<li id=\"pum_popup_title_560\" class=\"pum-title popmake-title\">Concepto de servicio.<\/li>\n<li class=\"pum-title popmake-title\">Calidad y excelencia en el servicio.<\/li>\n<li class=\"pum-title popmake-title\">Herramientas para cada p\u00fablico<\/li>\n<li class=\"pum-title popmake-title\">Concepto de personalidad, identidad e imagen, principios y normas protocolares del ceremonial social sobre las que se fundamentan la atenci\u00f3n y el servicio al cliente en situaciones sociales.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbMarketing\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Los estudiantes aprender\u00e1n de:<\/p>\n<ul>\n<li>Rol, estructura y procesos de marketing desde el punto de vista de la empresa, la econom\u00eda y la sociedad.<\/li>\n<li>Valor al cliente, comportamiento del consumidor, investigaci\u00f3n de mercado, segmentaci\u00f3n, posicionamiento, estrategias de marketing.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbMarketing Digital\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Fundamentos de marketing digital pata promocionar y posicionar negocios gastron\u00f3micos[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbProyecto de Vida\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbgreen\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Los estudiantes aprender\u00e1n de:<\/p>\n<ul>\n<li>La \u00e9tica y la moral.<\/li>\n<li>La \u00e9tica como disciplina filos\u00f3fica, racional y argumentativa.<\/li>\n<li>C\u00f3digos de \u00e9tica.<\/li>\n<li>La \u00e9tica de los negocios, dilemas \u00e9tico-profesionales.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbRecursos Humanos\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:justify\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbgreen\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Los estudiantes aprender\u00e1n de:<\/p>\n<ul>\n<li>Manual de funciones, determinaci\u00f3n del perfil, selecci\u00f3n del personal.<\/li>\n<li>contrataci\u00f3n.<\/li>\n<li>Capacitaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Clima organizacional,<\/li>\n<li>Comunicaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbHigiene\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbgreen\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]<\/p>\n<div id=\"pum_popup_title_421\" class=\"pum-title popmake-title\">Enfermedades transmitidas por alimentos, microorganismos, bacterias, intoxicaciones provocadas por los alimentos, preservaci\u00f3n de alimentos, \u201cBuenas pr\u00e1cticas\u201d (BMP)<\/div>\n<p>[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbNutrici\u00f3n\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbgreen\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Los estudiantes aprender\u00e1n de:<\/p>\n<ul>\n<li>Nutrici\u00f3n.<\/li>\n<li>Etapas de la nutrici\u00f3n.<\/li>\n<li>Nutrientes.<\/li>\n<li>Clasificaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Funciones y fuentes.<\/li>\n<li>Alimentos.<\/li>\n<li>Definici\u00f3n y clasificaci\u00f3n de los alimentos.<\/li>\n<li>Composici\u00f3n y pir\u00e1mide nutricional.<\/li>\n<li>Energ\u00eda y par\u00e1metros nutricionales.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_cta][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=\u00bbSupervisor de establecimientos gastron\u00f3micos Semestre II\u00bb tab_id=\u00bbsemestre-dos\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbSupervisor gastron\u00f3mico\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb el_class=\u00bblinea-titulos-principal mb mt\u00bb][vc_cta h2=\u00bbAdministraci\u00f3n Laboral\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Liderazgo, gesti\u00f3n de equipos, definici\u00f3n de objetivos[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbDise\u00f1o de Men\u00fa\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Busca capacitar al alumno en las complejidades del dise\u00f1o de un men\u00fa para un evento, tomando en cuenta: hora, cantidad de invitados, tipo de evento y presupuesto. (Te\u00f3rica 50% \u2013 demostrativa 50%)[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbEventos\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Los estudiantes aprender\u00e1n de:<\/p>\n<ul>\n<li>Eventos sociales en profundidad.<\/li>\n<li>Diferentes ceremonias.<\/li>\n<li>Tradiciones religiosas.<\/li>\n<li>Eventos empresariales.<\/li>\n<li>Eventos culturales.<\/li>\n<li>Eventos pol\u00edticos y deportivos de menos de 5 mil personas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbEtiqueta y Protocolo\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Normas sociales, comportamiento profesional, comunicaci\u00f3n verbal y no verbal, protocolo en eventos.[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbContabilidad\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Los estudiantes aprender\u00e1n de:<\/p>\n<ul>\n<li>Definici\u00f3n y conceptos.<\/li>\n<li>naturaleza de las cuentas.<\/li>\n<li>Cuentas de activo y pasivo, de patrimonio.<\/li>\n<li>Estado de resultados.<\/li>\n<li>Balance general.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbRelaciones P\u00fablicas\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbgreen\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Comunicaci\u00f3n estrat\u00e9gica, manejo de medios y gesti\u00f3n de patrocinios.[\/vc_cta][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=\u00bbSupervisor de establecimientos gastron\u00f3micos Semestre III\u00bb tab_id=\u00bbsemestre-tres\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbAdministraci\u00f3n de Costos\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb el_class=\u00bblinea-titulos-principal mb mt\u00bb][vc_cta h2=\u00bbAdministraci\u00f3n de Costos\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Generalidad de los costos, bases de datos y rendimientos, receta est\u00e1ndar de producci\u00f3n, an\u00e1lisis de carnicer\u00eda, clasificaci\u00f3n y porciones de bebidas alcoh\u00f3licas, rendimientos en el bar, inventarios, punto de equilibrio multi productos.[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbDise\u00f1o de restaurantes y bares.\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]La asignatura de Dise\u00f1o y Seguridad para Cocinas y Restaurantes aborda los principios y pr\u00e1cticas fundamentales para el dise\u00f1o eficiente y seguro de espacios de cocina y restaurantes. Los estudiantes aprenden sobre la distribuci\u00f3n \u00f3ptima del espacio, selecci\u00f3n de materiales, equipos y normas para el funcionamiento de un restaurante para obtener permisos de sanidad. Adem\u00e1s, se exploran aspectos relacionados con la ergonom\u00eda, la eficiencia energ\u00e9tica y la est\u00e9tica del dise\u00f1o. Esta asignatura prepara a los estudiantes para identificar y gestionar espacios culinarios que cumplan con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad, seguridad y funcionalidad.[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbMega Eventos\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]En la clase de Producci\u00f3n y Megaeventos, aprender\u00e1s qu\u00e9 pasa detr\u00e1s de un concierto, un juego ol\u00edmpico, un carnaval, un festival, entre otros eventos de gran magnitud.\u00a0 Aprender\u00e1s herramientas para preveer y mitigar riesgos, liderar equipos y tener una visi\u00f3n integral de una organizaci\u00f3n de tal envergadura.[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbEco Cocina I\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Tendremos un enfoque\u00a0en\u00a0cocina y alimentaci\u00f3n que busca ser m\u00e1s respetuoso con el medio ambiente y sostenible desde el punto de vista ecol\u00f3gico. Este enfoque se basa en la idea de minimizar los desperdicios de la producci\u00f3n alimentos, as\u00ed como promover pr\u00e1cticas culinarias que sean m\u00e1s amigables con el planeta, desde la creaci\u00f3n de huertas urbanas, siembra, cuidado, compost, destinada al cultivo de hortalizas y arom\u00e1ticas y el reciclaje de basuras para llegar a ser un profesional con conciencia ecol\u00f3gica.[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbBebidas (Vinos- Caf\u00e9 y Cocteleria)\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbjuicy-pink\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Los estudiantes aprender\u00e1n de:<\/p>\n<ul>\n<li>Las bebidas y sus atributos sensoriales.<\/li>\n<li>Origen.<\/li>\n<li>Historia.<\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400\">efectos del alcohol en el organismo.<\/span><\/li>\n<li>Pr\u00e1ctica y elaboraci\u00f3n de cocteles cl\u00e1sicos.<\/li>\n<li>Licores.<\/li>\n<li>Estilados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbLegislaci\u00f3n\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbgreen\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]<\/p>\n<div id=\"pum_popup_title_475\" class=\"pum-title popmake-title\">Instituciones pol\u00edticas, constituci\u00f3n, establecimientos de comercio, sociedades, contratos, t\u00edtulos valores, resoluci\u00f3n de conflicto.<\/div>\n<p>[\/vc_cta][vc_cta h2=\u00bbEmprendimiento\u00bb h2_font_container=\u00bbtag:h3|text_align:left\u00bb h2_use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb txt_align=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bboutline\u00bb color=\u00bbgreen\u00bb css=\u00bb\u00bb use_custom_fonts_h2=\u00bbtrue\u00bb]Herramientas reales y aplicables para afrontar las distintas etapas del desarrollo de un emprendimiento, integrando la totalidad de conocimientos adquiridos a lo largo del programa.[\/vc_cta][vc_row_inner el_class=\u00bbcolor-gris\u00bb][vc_column_inner][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][\/vc_tta_tabs][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=\u00bbnotas\u00bb][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center\">Campos de Acci\u00f3n<\/h3>\n<p style=\"text-align: center\">Cadenas de Restaurantes, hoteles, centros gastron\u00f3micos, centros deconvenciones, empresas relacionadas con el campo de la gastronom\u00eda, plantas de producci\u00f3n, comit\u00e9s feriales, sector p\u00fablico (Alcald\u00edas, fundaciones, ONG\u00b4s), asesor gastron\u00f3mico, agencias de publicidad, empresas privadas con importante inversi\u00f3n en temas de eventos y comunicaciones.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=\u00bbmb mt\u00bb][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center\"><strong>\u00a1Ser Gato Dumas es un orgullo de pocos que impactan a muchos!<\/strong><\/h4>\n<p>[\/vc_column_text]\n\t\t\t\t\t<div class=\"accordion-egresados\">\n\t\t\t\t\t  \t<ul><li tabindex=\"1\"  class=\"open\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-img\" style=\"background-image:url(https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/JD.jpg)\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<h3>Juan D. Buitrago Gonz\u00e1lez<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<p><h5><strong>CHEF CORPORATIVO DE ARTEGEL ITALIA.<\/strong><\/h5>\r\n\u201cPara mi Gato Dumas es una familia, fue el lugar donde me formaron profesionalmente y me inculcaron d\u00eda a d\u00eda valores que me han permitido hacer siempre la diferencia, sin importar el lugar en donde este. Gato Dumas no solo me ense\u00f1o t\u00e9cnicas gastron\u00f3micas, me transmiti\u00f3 en todo momento pasi\u00f3n, amor, \u00e9tica, profesionalismo, respeto, responsabilidad y sentido de pertenencia hacia esta maravillosa profesi\u00f3n.\u201d\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t    <\/li><li tabindex=\"1\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-img\" style=\"background-image:url(https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/302291294_447621634051197_2752346231258706700_n.jpg)\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<h3>Erick Lapi<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<p><h5><strong>SU EMPRENDIMIENTO ERICK LA\u00cd DEGUSTACIONES EN SANTIAGO DE CHILE<\/strong><\/h5>\r\n\u201cGato Dumas para m\u00ed fue un desaf\u00edo constante, abri\u00f3 mis ojos y mis sentidos, realmente fue un reencuentro conmigo mismo, descubr\u00ed mi verdadera pasi\u00f3n y desde entonces no he parado de trabajar en lo que amo. Y yo Erick Lapi soy orgullosamente Gato Dumas\u201d\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t    <\/li><li tabindex=\"1\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-img\" style=\"background-image:url(https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/juan-diego-portada.jpg)\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<h3>Juan Diego Vanegas<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<p><h5><strong>SU EMPRENDIMIENTO JUAN BURGERS<\/strong><\/h5>\r\n\u201cLa constancia y la exigencia en los peque\u00f1os detalles reflejan mi educaci\u00f3n en Gato Dumas\u201d\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t    <\/li><li tabindex=\"1\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-img\" style=\"background-image:url(https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/mauricio.jpg)\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<h3>Mauricio Pe\u00f1a<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<p><h5><strong>SU EMPRENDIMIENTO FAMILIA PANETTERIA CREADO HACE DOS A\u00d1OS.<\/strong><\/h5>\r\n\u201cEste era mi sue\u00f1o, ahora es mi pasi\u00f3n y profesi\u00f3n. \u00a1Por siempre dir\u00e9 YoSoyGatoDumas!\u201d\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t    <\/li><li tabindex=\"1\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-img\" style=\"background-image:url(https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/marco-antonio-beltran-andres-carne-de-res.jpg)\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<h3>Marco Antonio Beltr\u00e1n Rodr\u00edguez<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<p><h5 style=\"text-align: left;\"><strong>COCINERO DE ANDR\u00c9S CARNE DE RES.<\/strong><\/h5>\r\n<p style=\"text-align: left;\">\u201cMi paso por el Gato Dumas me ense\u00f1\u00f3 que nunca se termina de aprender.\u201d<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t    <\/li><li tabindex=\"1\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-img\" style=\"background-image:url(https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/Olga-Lucia-Visbal-Zambrano-1.jpg)\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<div class=\"eg-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<h3>Olga Luc\u00eda Visbal Zambrano<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t\t<p><h5 style=\"text-align: left;\"><strong>SU EMPRENDIMIENTO PANADER\u00cdA \u00c1RBOL DEL PAN.<\/strong><\/h5>\r\n<p style=\"text-align: left;\">\u201cGato Dumas es mi escuela y fue el primer paso para avanzar en la persecuci\u00f3n de un sue\u00f1o: Trabajar respetuosamente con el alimento\u201d<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t        \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      \t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t      <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t    <\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t<\/div>[vc_raw_html 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style=\"text-align: justify\">Atraemos personas que sue\u00f1an con ocupar una posici\u00f3n de liderazgo o tener su propio emprendimiento y llevar su talento al mundo. Que sean apasionados, curiosos, inquietos, con esp\u00edritu creativo e innovador y que busquen la excelencia en cada cosa que hacen. Gato Dumas se compromete a conectarlos con sus aspiraciones a trav\u00e9s del programa Supervisor de Establecimientos Gastron\u00f3micos<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left\"><strong>NUESTRO COMPROMISO CONTIGO<\/strong><\/h4>\n<ul style=\"text-align: left\">\n<li>La mejor experiencia acad\u00e9mica.<\/li>\n<li>Oportunidades de trabajo en sitios de alto reconocimiento.<\/li>\n<li>Te conectamos con las mejores experiencias gastron\u00f3micas en cualquier parte del mundo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":19292,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[89,90],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11553","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-area-administracion-y-eventos","7":"product_cat-programas","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Supervisor de Establecimientos Gastron\u00f3micos (Virtual) - Gato Dumas Bogot\u00e1<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gatodumas.com.co\/bogota\/producto\/servicio-de-alimentos-eventos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Supervisor de Establecimientos Gastron\u00f3micos (Virtual) - Gato Dumas Bogot\u00e1\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Atraemos personas que sue\u00f1an con ocupar una posici\u00f3n de liderazgo o tener su propio emprendimiento y llevar su talento al mundo. 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