{"id":1593,"date":"2019-05-10T09:22:23","date_gmt":"2019-05-10T14:22:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gatodumas.com.co\/?p=1593"},"modified":"2019-05-10T09:22:23","modified_gmt":"2019-05-10T14:22:23","slug":"gato-dumas-profundiza-en-el-ecosistema-digital-con-plataforma-de-cursos-online","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gatodumas.com.co\/bucaramanga\/2019\/05\/10\/gato-dumas-profundiza-en-el-ecosistema-digital-con-plataforma-de-cursos-online\/","title":{"rendered":"Gato Dumas profundiza en el ecosistema digital con plataforma de cursos online"},"content":{"rendered":"

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En su estrategia de innovaci\u00f3n y desarrollo, el Instituto Gato Dumas abrir\u00e1 este mes un espacio de ense\u00f1anza online, en el cual ofrecer\u00e1 una gran diversidad de cursos de gastronom\u00eda y mercadeo para el sector.<\/p>\n

Se trata de plataforma de contenidos con dos enfoques. El primero es para las personas que desean aprender gastronom\u00eda y \u00e1reas relacionadas formalmente v\u00eda internet y el segundo es para reforzar los conocimientos de los estudiantes matriculados en las sedes f\u00edsicas.<\/p>\n

\u201cEl Gato Dumas online le va a dar la oportunidad a la gente de tener una experiencia virtual de aprendizaje. No consideramos hoy en d\u00eda que la ense\u00f1anza de nuestros programas de gastronom\u00eda puedan ser llevados completamente a online, pero s\u00ed estamos dirigiendo a la educaci\u00f3n brended que es de conocimientos virtuales y experiencias pr\u00e1cticas\u201d, explica Carolina Parra, directora general del instituto.
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En la nueva plataforma del Gato Dumas, que est\u00e1 desarrollada en conjunto con las sedes de Colombia, Argentina y Uruguay, las personas podr\u00e1n acceder a cursos entre los USD 20 y USD 30.<\/p>\n

Parra explica que dentro de su oferta de valor agregado se encuentra el conocimiento certificado y ver\u00eddico por parte de la instituci\u00f3n, y la pedagog\u00eda a trav\u00e9s de las herramientas digitales.<\/p>\n

Cabe resaltar que Gato Dumas est\u00e1 desde hace 15 a\u00f1os en Colombia y cuenta con dos sedes f\u00edsicas: una en Bogot\u00e1 y otra en Barranquilla, en las que ofrece programas de cocina, pasteler\u00eda y panader\u00eda, bebidas y administraci\u00f3n a m\u00e1s de 700 alumnos.<\/p>\n

\u201cRepresentando a mi escuela de gastronom\u00eda viaj\u00e9 a Argentina para un evento y all\u00ed conoc\u00ed la leyenda del Gato Dumas y su m\u00e9todo: me enamor\u00e9 perdidamente y conclu\u00ed que esta f\u00f3rmula de \u00e9xito deb\u00eda replicarse en Colombia\u201d, destaca parra, quien agrega que para impulsar la cocina en el pa\u00eds el instituto se enfoca en tres pilares fundamentales: el sentido de pertenencia de los alumnos con la regi\u00f3n, la versatilidad en el uso de los productos y la calidad educativa.<\/p>\n

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Fuente http:\/\/lanotaeconomica.com.co\/negocios\/gato-dumas-profundiza-en-el-ecosistema-digital-con-plataforma-de-cursos-online.html<\/a><\/p>\n

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