Programa de Bartender

Formamos bartenders que dominan la barra y la mixología

Estudia en Bogotá con práctica desde el primer día y experiencias internacionales

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¿Por qué elegir Gato Dumas?

1. Únicos enfocados en sostenibilidad a través del área de Eco Cocina.

2. Innovación para el desarrollo de proyectos de alto impacto en el LAB Gato Dumas.

3. Fundamentamos el conocimiento en la ciencia que hay detrás de cada técnica.

4. Contamos con alianzas y convenios en todo el mundo.

5. Experiencias Extracurriculares: Viajes gastronómicos, ciclos del conocimiento, clases de apoyo

Un programa que te prepara para liderar detrás de la barra

Bartender: aprenderás mixología clásica y contemporánea, creación de syrups, infusiones y cócteles tiki, además de técnicas de flair bartending para dominar rutinas y competencias.

Estudia en un entorno con proyección internacional

Al graduarte obtendrás el Título Técnico Laboral en Bartender, preparado para:

Liderar barras en restaurantes, hoteles y franquicias.

Desarrollar conceptos propios de mixología y coctelería de autor.

Diseñar experiencias únicas alrededor de bebidas destiladas y fermentadas.

Emprender con tu propio concepto de bar o coctelería.

Alianzas que potencian tu futuro

Convenios y pasantías con marcas y escuelas gastronómicas alrededor del mundo.

Nuestros egresados

Cientos de egresados de Gato Dumas hoy hacen parte de:

Bares y restaurantes reconocidos

Cadenas hoteleras nacionales e internacionales

Emprendimientos innovadores en coctelería y gastronomía

Juan Camilo Quintero

Chef estrella Michelin @juancamiloquiterom

Mónica Ríos

La ingeniera de la pastelería @moniriosc

Juan D. Vanegas

Chef día a día @juandiegovanegasl

Erick Lapi

Cake designer Disney @ericklapidegustaciones

Pablo y Sergio Mejía

The Kitchen Brothers @thekitchenbrothers

Manuel Mendoza

Cocinero y fundador de Manuel Restaurante @manemendozab.

Mariana Arango

Chef y creadora de contenido @marrana.eats

¡Ser Gato Dumas es un orgullo de pocos que impactan a muchos!

Ponte en contacto con un asesor y asegura tu cupo en el programa de Bartender en Bogotá.

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