
¡Donde la pasión se convierte en arte!
En Gato Dumas, cada clase es una experiencia práctica donde transformas tu pasión en excelencia.
Desarrolla habilidades prácticas y aprende de expertos en pastelería y panadería en un entorno que impulsará tu creatividad, técnica e innovación desde el primer día.
Si buscas una formación sólida, con enfoque práctico y acceso directo al mundo laboral, ¡este es tu lugar!
Compártenos tu correo principal y te enviaremos los detalles de este Programa.
Completa tu formación en solo un año, bajo una modalidad semipresencial y haz que tu talento hable por ti.
¡Es momento de convertir tu talento en una habilidad productiva!

Titulación:
Técnico Laboral en Pastelería y Panadería
Acreditación en Eco-cocina

INSCRIPCIONES ABIERTAS AL PROGRAMA DE PASTELERÍA Y PANADERÍA
En Gato Dumas, aprender panadería y pastelería es mucho más que seguir recetas: es dominar técnicas tradicionales de Colombia, Francia y Argentina, explorar sabores desde un enfoque creativo y sensorial, y formarte para convertir tu pasión en un proyecto de vida exitoso.

Una formación que transforma tu pasión en excelencia:
Certificación reconocida: Obtén tu título como Técnico Laboral en Pastelería y Panadería, con acreditación en Eco-cocina.
Desarrollo de habilidades prácticas: Aprende desde las bases de amasado, bollado y fermentado hasta técnicas de pastelería de vanguardia, y define tu propio estilo mientras exploras tu creatividad.
Amplia trayectoria en educación gastronómica: Con más de 20 años de experiencia somos líderes en formación gastronómica.
Acceso a modernas instalaciones y expertos en gastronomía: Cocina en espacios diseñados para el aprendizaje y la práctica efectiva, equipados con tecnología actualizada.
¡Ser Gato Dumas es un orgullo de pocos que impacta a muchos!
Todos nuestros programas son regulados por la secretaría de educación

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