CHURROS

INGREDIENTES
Agua 300g
Sal 5 g
Harina de trigo 250 g
Polvo de hornear 5 g
Chocolate 100 g
Crema de leche 100 g
Arequipe 100 g
PREPARACIÓN 
  1. Colocar en una olla agua y sal. Mezclar y poner en el fuego a hervir.
  2. Cuando hierva el agua retirar del fuego e incorporar la harina.
  3. Mezclar hasta lograr una masa uniforme.
  4. Colocar la masa formada en la churrera.
  5. Cortar las piezas de tamaña deseado.
  6. Freír en aceite neutro y luego espolvorear con azúcar común.

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