Cocina, panadería y pastelería navideña

  • Inicio de clases: Muy Pronto
  • Dirección:Autopista Norte #86 – 21

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    Temario

    Clase 1

    • Bastones de tilapia crujiente con salsa tártara.
    • Quiche de jamón y puerro.
    • Rollo de cerdo y frutos secos.

    Clase 2

    • Ensalada de hortalizas y queso de cabra.
    • Pie de pollo.
    • Beef Wellington, puré de arvejas y menta.

    Clase 3

    • Pan de Jamón.
    • Challah.

    Clase 4

    • Pandoro.
    • Stollen.

    Clase 5

    • Almendras garrapiñadas.
    • Linzer Torte.
    • Galletas de jengibre.

    Clase 6

    • Pavlova.
    • Plum cake.
    • Natilla de especias dulces.

    Nota

    • Se entregan Constancia de asistencia siempre y cuando se asista al 80% de las clases.
    • Las clases perdidas por inasistencia del alumno no se recuperan y son personales e intransferibles. En caso de no poder asistir al inicio del curso deberá avisar con 48 hs hábiles de antelación para canjear el pago por un nuevo curso.
    • El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio del curso.
    • Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado y no el valor actual del curso.
    • Gato Dumas se reserva el derecho de suspender el curso con 48 hrs de anticipación de no cumplir con el cupo mínimo.
    • Los cupos se asignan en el orden en el que sea reportado y confirmado el pago (ya sea presentando en recibo o enviado por mail) de lo contrario la institución no se hará responsable del cupo.

    Departamento Comercial Gato Dumas.