Cocina, panadería y pastelería navideña
- Inicio de clases: Próximamente
- Dirección:Cra. 58 #72 – 110, Barrio El Prado -Barranquilla, Atlántico
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Temario
Clase 1
- Bastones de tilapia crujiente con salsa tártara.
- Quiche de jamón y puerro.
- Rollo de cerdo y frutos secos.
Clase 2
- Ensalada de hortalizas y queso de cabra.
- Pie de pollo.
- Beef Wellington, puré de arvejas y menta.
Clase 3
- Pan de Jamón.
- Challah.
Clase 4
- Pandoro.
- Stollen.
Clase 5
- Almendras garrapiñadas.
- Linzer Torte.
- Galletas de jengibre.
Clase 6
- Pavlova.
- Plum cake.
- Natilla de especias dulces.
Nota
- Se entregan Constancia de asistencia siempre y cuando se asista al 80% de las clases.
- Las clases perdidas por inasistencia del alumno no se recuperan y son personales e intransferibles. En caso de no poder asistir al inicio del curso deberá avisar con 48 hs hábiles de antelación para canjear el pago por un nuevo curso.
- El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio del curso.
- Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado y no el valor actual del curso.
- Gato Dumas se reserva el derecho de suspender el curso con 48 hrs de anticipación de no cumplir con el cupo mínimo.
- Los cupos se asignan en el orden en el que sea reportado y confirmado el pago (ya sea presentando en recibo o enviado por mail) de lo contrario la institución no se hará responsable del cupo.
Departamento Comercial Gato Dumas.