Introducción a la Pastelería
- Inicio de clases: 15 al 18 de diciembre
- Día:Lunes a Jueves
- Horario:06:00 pm a 08:30 pm
- Inversión:$760.000 por persona
- Dirección:Cra. 58 #72 – 110, Barrio El Prado -Barranquilla, Atlántico
Financiación
Temario
Clase 1
- Tarta de banano y chocolate.
- Scons dulces.
Clase 2
- Selva negra.
- Angels food cake.
Clase 3
- Choux Croquant: Pate a choux, streussel de cacao, diplomata de chocolate y salsa de caramelo.
Clase 4
- Brownies.
- Muffins de queso.
- Budín marmolado de pistacho, naranja y cardamomo.
Nota
- Se entregan Constancia de asistencia siempre y cuando se asista al 80% de las clases.
- Las clases perdidas por inasistencia del alumno no se recuperan y son personales e intransferibles. En caso de no poder asistir al inicio del curso deberá avisar con 48 hs hábiles de antelación para canjear el pago por un nuevo curso.
- El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio del curso.
- Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado y no el valor actual del curso.
- Gato Dumas se reserva el derecho de suspender el curso con 48 hrs de anticipación de no cumplir con el cupo mínimo.
- Los cupos se asignan en el orden en el que sea reportado y confirmado el pago (ya sea presentando en recibo o enviado por mail) de lo contrario la institución no se hará responsable del cupo.