INGREDIENTES
Agua | 300g |
Sal | 5 g |
Harina de trigo | 250 g |
Polvo de hornear | 5 g |
Chocolate | 100 g |
Crema de leche | 100 g |
Arequipe | 100 g |
PREPARACIÓN
- Colocar en una olla agua y sal.
- Mezclar y poner en el fuego a hervir.
- Cuando hierva el agua retirar del fuego e incorporar la harina.
- Mezclar hasta lograr una masa uniforme.
- Colocar la masa formada en la churrera.
- Cortar las piezas de tamaño deseado.
- Freír en aceite neutro y luego espolvorear con azúcar común.