Clasicos de la Pastelería
- Inicio de clases: 24 de enero al 14 de febrero
- Día:Sábados
- Horario:10:00 am a 12:30 pm
- Inversión:$810.000 por persona
- Dirección:Autopista Norte #86 – 21
Financiación
Temario
Clase 1
- Éclair de chocolate brillante.
- Tarta Tatin moderna.
Clase 2
- Lemon pie con merengue italiano flameado.
- Cheesecake NY con frutos rojos.
Clase 3
- Tiramisú clásico.
- Brownie con praliné salado y ganache montada.
Clase 4
- Milhojas con crema diplomática.
- Roll de canela glaseado.
Nota
- Se entregan Constancia de asistencia siempre y cuando se asista al 80% de las clases.
- Las clases perdidas por inasistencia del alumno no se recuperan y son personales e intransferibles. En caso de no poder asistir al inicio del curso deberá avisar con 48 hs hábiles de antelación para canjear el pago por un nuevo curso.
- El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio del curso.
- Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado y no el valor actual del curso.
- Gato Dumas se reserva el derecho de suspender el curso con 48 hrs de anticipación de no cumplir con el cupo mínimo.
- Los cupos se asignan en el orden en el que sea reportado y confirmado el pago (ya sea presentando en recibo o enviado por mail) de lo contrario la institución no se hará responsable del cupo.