COCINA ITALIANA
Temario
Clase 1
- Clásico Carpaccio de lomo.
- Risotto de Conejo y Azafrán.
Clase 2
- Ñoquis de Sémola Gratinados.
- Papardelle con Estofado de Cordero y Hongos.
Clase 3
- Provolone horneado.
- Capelettis de Espinacas y Salsa Pomodoro.
Clase 4
- Frittata.
- Lenguado con Limón, Penne Rigatti con Tomates Frescos, Olivas Negras y Pesto.
Nota
- Se entregan Constancia de asistencia siempre y cuando se asista al 80% de las clases.
- Las clases perdidas por inasistencia del alumno no se recuperan y son personales e intransferibles. En caso de no poder asistir al inicio del curso deberá avisar con 48 hs hábiles de antelación para canjear el pago por un nuevo curso.
- El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio del curso.
- Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado y no el valor actual del curso.
- Gato Dumas se reserva el derecho de suspender el curso con 48 hrs de anticipación de no cumplir con el cupo mínimo.
- Los cupos se asignan en el orden en el que sea reportado y confirmado el pago (ya sea presentando en recibo o enviado por mail) de lo contrario la institución no se hará responsable del cupo.