El Instituto Gato Dumas de Gastronomía mantiene un vínculo permanente con el mundo profesional. A través de la Bolsa de Trabajo promueve las pasantías y difunde necesidades de reclutamiento de restaurantes, hoteles y empresas de todo el mundo, contribuyendo a la inserción laboral de estudiantes y graduados. Nuestra Bolsa de Trabajo ofrece la posibilidad a los estudiantes y egresados de Gato Dumas, de acercarse al mercado laboral, brindando un servicio de reconocida calidad.