Aprende y emprende de pastelería
- Inicio de clases: 5 de octubre al 1 de noviembre
- Día:Viernes y Sábados
- Horario:06:30 pm a 09:00 pm Viernes 10:00 am a 12:30 Sábados
- Inversión:$1.500.000 por persona
- Dirección:Autopista Norte #86 – 21
Temario
Clase 1
Hojaldres
- Milhojas.
- Palmiers.
- Chausson Caprese.
Clase 2
Galletas
- Levain Cookies.
- Classic chocolate chips cookies.
- Galletas de corte.
Clase 3
Tortas
- Torta de arándanos y limón con glaseado y centro de queso crema.
- Torta de chocolate, caramelo y maní.
Clase 4
Bombones
- Bombón de arequipe y cointreau con chocolate al 70%.
- Bombón de maní crocante con chocolate al 36%
Nota
- Se entregan Constancia de asistencia siempre y cuando se asista al 80% de las clases.
- Las clases perdidas por inasistencia del alumno no se recuperan y son personales e intransferibles. En caso de no poder asistir al inicio del curso deberá avisar con 48 hs hábiles de antelación para canjear el pago por un nuevo curso.
- El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio del curso.
- Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado y no el valor actual del curso.
- Gato Dumas se reserva el derecho de suspender el curso con 48 hrs de anticipación de no cumplir con el cupo mínimo.
- Los cupos se asignan en el orden en el que sea reportado y confirmado el pago (ya sea presentando en recibo o enviado por mail) de lo contrario la institución no se hará responsable del cupo.