Cocina Peruana
- Inicio de clases: Próximamente
- Dirección:Autopista Norte #86 – 21
Temario
Clase 1
- Anticuchos.
- Lomo Saltado.
- Suspiro Limeño.
Clase 2
- Solterito de queso y arracachas glaseadas.
- Ají de gallina
- Causa de pollo.
- Causada de salmón ahumado.
- Pisco Sour.
Clase 3
- Pulpo a la parrilla.
- Ceviche mixto.
- Tiradito de salmón.
- Dulce Pasionario.
Clase 4
- Tacu tacu de fríjoles.
- Chupe de camarones.
- Ocopa arequipeña y papas a la Huancaína.
- Algarrabina.
Nota
- Se entregan Constancia de asistencia siempre y cuando se asista al 80% de las clases.
- Las clases perdidas por inasistencia del alumno no se recuperan y son personales e intransferibles. En caso de no poder asistir al inicio del curso deberá avisar con 48 hs hábiles de antelación para canjear el pago por un nuevo curso.
- El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio del curso.
- Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado y no el valor actual del curso.
- Gato Dumas se reserva el derecho de suspender el curso con 48 hrs de anticipación de no cumplir con el cupo mínimo.
- Los cupos se asignan en el orden en el que sea reportado y confirmado el pago (ya sea presentando en recibo o enviado por mail) de lo contrario la institución no se hará responsable del cupo.