Pastelería Alternativa
- Inicio de clases: Próximamente
- Dirección:Autopista Norte #86 – 21
Temario
Clase 1
- Genoise de avena, crema de yogurt, marañón, banano y fresas
- Streussel de guayaba (grain free), crema batida de coco y jengibre
Clase 2
- Muffins de manzana y remolacha
- Mezcla gluten free de reemplazo para la harina de trigo
- Brownies
- Torta de banano gluten free – demostrativo
Clase 3
- Mezcla gluten free de reemplazo para harina de trigo
- Tarta de maracuyá, fresas y mango
- Chocolate chips cookies
- Trufas de naranja (demostrativo)
Clase 4
- Mezcla gluten free de reemplazo para harina de trigo
- Pan de molde (gluten free)
- Biscuits
- Masa de pizza (demostrativo)
Nota
- Se entregan Constancia de asistencia siempre y cuando se asista al 80% de las clases.
- Las clases perdidas por inasistencia del alumno no se recuperan y son personales e intransferibles. En caso de no poder asistir al inicio del curso deberá avisar con 48 hs hábiles de antelación para canjear el pago por un nuevo curso.
- El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio del curso.
- Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado y no el valor actual del curso.
- Gato Dumas se reserva el derecho de suspender el curso con 48 hrs de anticipación de no cumplir con el cupo mínimo.
- Los cupos se asignan en el orden en el que sea reportado y confirmado el pago (ya sea presentando en recibo o enviado por mail) de lo contrario la institución no se hará responsable del cupo.