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CHURROS

INGREDIENTES
Agua 300g
Sal 5 g
Harina de trigo 250 g
Polvo de hornear 5 g
Chocolate 100 g
Crema de   leche 100 g
Arequipe 100 g

PREPARACIÓN 

  1. Colocar en una olla agua y sal.
  2. Mezclar y poner en el fuego a hervir.
  3. Cuando hierva el agua retirar del fuego e incorporar la harina.
  4. Mezclar hasta lograr una masa uniforme.
  5. Colocar la masa formada en la churrera.
  6. Cortar las piezas de tamaño deseado.
  7. Freír en aceite neutro y luego espolvorear con azúcar común.