Curso corto Cocina Navideña Bogotá
Curso corto Cocina Navideña Bogotá

Cocina Navideña

  • Inicio de clases: 3 al 24 de November
  • Día:Martes
  • Horario:6:30 PM – 9:00 PM
  • Inversión:$810.000 por persona
  • Dirección:Autopista Norte #86 – 21

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Nota: Antes de hacer el pago, confirma a través de chat +57 312 5079157 ó +57 3125077665 si hay cupos disponibles.
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    Únete al mundo gastronómico de Gato Dumas

    En Instituto Gato Dumas Bogotá vas a preparar un menú navideño completo, de la entrada al postre: quiche de jamón y puerro, roll de pavo con frutos secos, beef Wellington, filet mignon, pie de pollo, strudel de manzana y más. Curso de 4 clases presenciales, los martes 3, 10, 17 y 24 de noviembre de 2026, de 6:30 PM a 9:00 PM, en nuestra sede de Bogotá.

    Cocina Navideña Bogotá - temario

    Temario

    Clase 1

    Clase 1

    • Quiche de jamón y puerro
    • Roll de pavo con frutos secos
    • Parfait de almendras, frutas y yogurt

    Clase 2

    Clase 2

    • Ensalada de hortalizas y queso de cabra
    • Beef Wellington, puré de arvejas y menta
    • Tartaleta de ricotta y bayas

    Clase 3

    Clase 3

    • Bastones de tilapia crujientes con salsa tártara
    • Filet mignon y zanahorias
    • Pastel de limón, brevas y nueces

    Clase 4

    Clase 4

    • Brocheticas caprese
    • Pie de pollo
    • Strudel de manzana