Cócteles y tapas
- Inicio de clases: 13 de August al 3 de September
- Día:Jueves
- Horario:6:30 PM a 9:00 PM
- Inversión:$810.000 por persona
- Dirección:Autopista Norte #86 – 21
Financiación
En Instituto Gato Dumas Bogotá vas a combinar coctelería y tapas en un recorrido práctico por técnicas de barra y bocados para compartir. Aprende de la mano de la chef Michelle Gonzalez. Curso de 4 clases presenciales, los jueves 13, 20 y 27 de agosto y 3 de septiembre de 2026, de 6:30 a 9:00 PM, en el Aula Magna 2 Cocina 2 de nuestra sede de Bogotá.
Temario
Clase 1
- Taquitos de costilla en flor de jamaica
- Tortitas de crispy chicken con chipotle y miel
- Vintage Fashioned
- Jalisco
Clase 2
- Mini hamburguesas con salsa de Jack Daniels
- Chunks de pollo con papas cajún
- Tennessee Breeze
- Gold Rush
Clase 3
- Ceviche de pescado con leche de tigre de lulo
- Pequeñas causas crocantes
- Between the Sheets
- Daiquiri de sandía
Clase 4
- Langostinos envueltos en prosciutto
- Bruschetta de bondiola con salsa de uchuva y queso tilsit
- Vodka Passion
- Blackberry Gin Fizz
Nota
- Se entregan Constancia de asistencia siempre y cuando se asista al 80% de las clases.
- Las clases perdidas por inasistencia del alumno no se recuperan y son personales e intransferibles. En caso de no poder asistir al inicio del curso deberá avisar con 48 hs hábiles de antelación para canjear el pago por un nuevo curso.
- El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio del curso.
- Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado y no el valor actual del curso.
- Gato Dumas se reserva el derecho de suspender el curso con 48 hrs de anticipación de no cumplir con el cupo mínimo.
- Los cupos se asignan en el orden en el que sea reportado y confirmado el pago (ya sea presentando en recibo o enviado por mail) de lo contrario la institución no se hará responsable del cupo.