Del tupper al paladar: almuerzos para la oficina
- Inicio de clases: 10 de September al 1 de October
- Día:Jueves
- Horario:6:30 PM – 9:00 PM
- Inversión:$810.000 por persona
- Dirección:Autopista Norte #86 – 21
Financiación
En Instituto Gato Dumas Bogotá vas a convertir el almuerzo de oficina en algo que se espera con ganas: recetas balanceadas, que viajan bien y se recalientan sin perder gracia. Aprende de la mano de la chef Elizabeth Franco. Curso de 4 clases presenciales, los jueves 10, 17 y 24 de septiembre y 1 de octubre de 2026, de 6:30 PM a 9:00 PM, en el aula Magna 2 – Cocina 2 de nuestra sede de Bogotá.
Temario
Clase 1 — Sabores clásicos y confortables
- Pechuga de pollo con crema de espinaca, arroz integral, vegetales y papas al romero
- Arroz con cerdo y vegetales estilo oriental
- Ensalada de pepino, zanahoria y edamame con aderezo de sésamo
- Cazuela de lentejas con chorizo y espinacas
Clase 2 — Comida internacional de oficina
- Pollo a la mediterránea con cous cous de vegetales asados
- Salmón con salsa teriyaki, arroz y verduras al wok
- Canelones de berenjena rellenos de carne y tomate gratinados
Clase 3 — Balanceados y saciantes
- Ensalada tibia de quinoa con pollo, aguacate y aderezo de cilantro
- Stir-fry de tofu con arroz jazmín y vegetales al jengibre
- Fideos soba con pollo teriyaki y verduras asadas
Clase 4 — Opciones gourmet
- Pechuga de pollo con masala y leche de coco, arroz basmati y raita
- Lomo de res, risotto de cebada con setas y crema agria, ensalada mediterránea
- Spaghetti al pesto de espinacas con camarones y tomates cherry
Nota
- Se entregan Constancia de asistencia siempre y cuando se asista al 80% de las clases.
- Las clases perdidas por inasistencia del alumno no se recuperan y son personales e intransferibles. En caso de no poder asistir al inicio del curso deberá avisar con 48 hs hábiles de antelación para canjear el pago por un nuevo curso.
- El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio del curso.
- Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado y no el valor actual del curso.
- Gato Dumas se reserva el derecho de suspender el curso con 48 hrs de anticipación de no cumplir con el cupo mínimo.
- Los cupos se asignan en el orden en el que sea reportado y confirmado el pago (ya sea presentando en recibo o enviado por mail) de lo contrario la institución no se hará responsable del cupo.