‘Coca, no cocaína’, es un proyecto innovador de la gastronomía colombiana, el cual fue ganador en la categoría Social commitment del premio Bocuse d’Or en Lyon en Francia. Hoy te enseñamos a …
La creatividad ha dado para todo en la cocina, hoy incluye la hoja de coca en varias preparaciones. Llegó uno de los proyectos más innovadores en el mundo de la …