No tiene que viajar a Chile o Francia para sumergirse en el mundo de la viticultura. Aquí le presento tres alternativas en Colombia que puede aprovechar si le apasiona el mundo del vino. A punto de graduarme como sommelier, estoy más que convencida de que la enología es un saber fascinante que merece ser estudiado por … Leer más
De acuerdo con algunos expertos, la reapertura de las actividades económicas va a generar grandes posibilidades para esta industria. Dicen que la buena comida debe estar acompañada de la mejor experiencia gastronómica y es por ello que hasta el más mínimo detalle cuenta. De esta manera, maestros cocineros y expertos en gastronomía aseguran que cada vez se hace más … Leer más