Cocina de Vacaciones: Aventura para Mini Chef 7 a 12 años
- Inicio de clases: 22 al 25 de June
- Día:Lunes a Jueves
- Horario:10:00 AM a 12:30 PM
- Inversión:$810.000 por persona
- Dirección:Bogotá
Financiación
Una experiencia pensada para que los niños aprovechen las vacaciones de mitad de año aprendiendo, explorando y divirtiéndose en la cocina. En Instituto Gato Dumas Bogotá los pequeños chefs van a vivir 4 días de aventura culinaria, con actividades pensadas para su edad y guiadas por el chef Felipe Pinzón.
A través del juego y la práctica, los niños van a descubrir ingredientes, técnicas básicas y recetas que pueden replicar en casa. Una semana para sembrar el amor por la cocina y desarrollar autonomía, creatividad y trabajo en equipo.
Curso de 4 clases presenciales de 2 horas y media, de lunes 22 a jueves 25 de junio, de 10:00 AM a 12:30 PM, en nuestra sede de Bogotá. Dirigido a niños y niñas entre 7 y 12 años.
Contenido por clase
Clase 1
- Lasaña boloñesa
- Wrap de pollo crocante con hummus, salsa de yogurt y zanahorias asadas con miel
- Tacos de carnitas con guacamole
Clase 2
- Sushi: maki redondo, cuadrado, ojo de tigre e invertido
Clase 3
- Brownies de chocolate con trocitos crujientes
- Decoración de donas y galletas
Clase 4
- Trufas de coco y cacao
- Mini cheesecakes con salsa de frutas tropicales